Всеукраинский общественно-политический журнал
О журнале
Подписка
Рекламодателям
Контакты

Последний номер

Netexchange.ru

Ukrainian banner network

     ИМЯ В РЫБОВОДСТВЕ     

Виталий Плугатарев:
«Нашему осетровому рыбозаводу
нет равных в Европе!»

Недавно журналисты нашего журнала побывали на уникальном предприятии Херсонщины – ГУ «Производственно-экспериментальный Днепровский осетровый рыбоводный завод им. академика С.Т. Артющика».
С первого момента знакомство с предприятием вызвало только позитив. Начиная с приветливого охранника, ухоженной территории. Во всем чувствовалась четко организованная работа, профессионализм коллектива и крепкая рука директора – Виталия Плугатарева – явного лидера, человека с открытой и доброй душой.
- Я, конечно же, горжусь тем, что продолжаю такое важное государственное дело – сохранение ихтиофауны Украины, - рассказывает Виталий Анатольевич. – Продолжаю дело истинно великого человека нашего времени – основателя нашего производственно-экспериментального осетрового рыбозавода – Степана Трофимовича Артющика.
Заручившись поддержкой государства, он в 1984 году развернул строительство трех рыбозаводов, включая наш. К тому времени уже было нарушено экологическое равновесие в Днепре и Днепровско-Бугском лимане с момента строительства Каховской ГЭС.
Бездумная деятельность человека привела к уменьшению численности рыбы в наших водоемах. Даже представить невозможно, что бы случилось, если бы Степан Трофимович не инициировал создание нашего рыбоводного завода.
Рассматривая старые фото в небольшом музее предприятия, мы не уставали восхищаться грандиозным размахом строительства и широкомасштабным мышлением С.Т. Артющика.
- На огромных площадях велись работы, строились причалы, производственные помещения, пруды. Параллельно строились благоустроенные дома для сотрудников, которые и до сих пор называют «осетровские домики». Немаловажно, что Степан Трофимович проявлял большое внимание и заботу о людях. Даже впоследствии пенсионерам завода ежемесячно оказывал посильную помощь. Он был человеком с крепким характером. В память об С.Т. Артющике у нас установлена мемориальная доска и создан музей.
Далее директор рыбозавода Виталий Анатольевич Плугатарев рассказал нам о самом главном и интересном в производстве – специфике выращивания малька.
- Я хочу подчеркнуть, что в этом году состоялся выпуск молоди осетровых видов рыб, в котором было 1 млн. 415 тыс.стерляди – аборигенной «царской рыбы», которая остается в водоемах Украины.
Начинается весь процесс с подготовки к отбору икры. Это очень ответственная работа. Каждого производителя осматривают, взвешивают, измеряют и совершенно безвредным способом извлекают икру. Затем ее тщательно промывают с помощью голубой глины, которая оказывает мягкое очищающее действие. Далее личинка выклевывается из оплодотворенной икры в специальных инкубационных аппаратах. Затем она попадает в бассейны на подращивание, где идет активное питание. Кстати, мы недавно изменили схему кормления и общий режим содержания стерляди, частично взяв за основу опыт выращивания рыбы в замкнутых системах. Уборка производится перед каждым кормлением. Причем мы занимаемся и разведением живых кормов – дафнии, мотыля, олегохет, которого, кстати, С.Т. Артющик много лет назад завез из Астрахани.
При зимней инкубации, при температуре +6-7Сº получаем жизнеспособное потомство, которое кормим свежезамороженным мотылем. Далее малек подрастает в наших тридцати прудах площадью по два-три гектара.
За последние пять лет мы успешно провели работу по формированию собственного ремонтно-маточного стада стерляди и в настоящее время данное поголовье составляет более 10 тыс.экземпляров.
Таким образом происходит летнее зарыбление Днепра осетровыми видами рыб. Во время осеннего – зарыбление вод Днепровско-Бугского лимана растительноядными видами рыб и стерлядью. Херсонская госрыбохрана очень строго следит за браконьерским отловом стерляди. В 2015 году 171 стерлядь в живом и неповрежденном виде возвращена в среду природного обитания. Мы вообще выступаем за квоты на вылов рыбы, как во всех цивилизованных странах.
В 2013 году площадь прудовых земель нашего рыбозавода увеличилась на 237 га. Появился второй участок в районе Голой Пристани в с. Рыбальче, государство увеличило финансирование.
Благодаря этому мы планируем работу в разных направлениях и три выпуска в год. На новом участке впервые будет проведен выпуск стерляди, карпа, белого толстолобика, белого амура. В конце сентября мы откроем пруды, очередной выпуск планируется в октябре-ноябре.
На всех производственных этапах, соблюдая технологию выращивания, все находится под пристальным вниманием наших сотрудников – от простых водителей до директора. Случайных людей у нас нет. Все преданы своему делу. Наш коллектив, насчитывающий 115 человек, слаженный и дружный. В основном, местные - из родного села Днепровское и Белозерки. Все трудолюбивые, добрые, отзывчивые люди. На таком производстве других быть не может.
Я сам родом также из села Днепровское. Мой отец и дед были рыбниками. С 2001 года я начал работу на нашем осетровом заводе охранником, машинистом насосной станции, энергетиком, инженером по технике безопасности, инженером по снабжению.
В мае 2008 года назначен директором. Стал депутатом Белозерского райсовета. Мне неоднократно предлагали дальше идти в политику, но я твердо убежден, что мое место здесь, на родной земле и родном заводе!
Моя опора в производстве – мои заместители. Первый заместитель, Александр Николаевич Савченко, обеспечивает бесперебойную работу всего оборудования, ремонт и все, что связано с механизацией. С ним нас не пугают любые форс-мажорные обстоятельства. Другой заместитель - главный рыбовод Константин Иванович Мошнягул. Этот человек, как говорится, курирует «наше все», производственные процессы.
Особенное внимание хочу заострить на сотрудничестве с учеными. Я считаю, что наука должна быть на всех этапах производства.
Долгие годы нам активно помогает профессор, заведующий кафедрой экологии Херсонского Аграрного университета Пилипенко Юрий Владимирович. Неоценимую помощь оказывает директор Института рыбного хозяйства, академик, профессор Грицыняк Игорь Иванович. И, конечно же, Государственное агентство рыбного хозяйства Украины, которое возглавляет Ковалив Ярема Богданович, понимает всю значимость работы нашего осетрового рыбозавода. Всегда оказывает поддержку и содействие.
Со своей стороны Пилипенко Юрий Владимирович прокомментировал тесную связь науки с производством Днепровского рыбозавода:
- Днепровский осетровый завод с начала своего существования сотрудничает с факультетом рыбного хозяйства и природопользования Херсонского государственного аграрного университета. Однако особенно тесные и плодотворные отношения налажены в последние годы, когда завод возглавил Виталий Плугатарев. На предприятии плодотворно функционирует филиал факультета, который позволяет осуществлять учебное и научное обеспечение подготовки будущих специалистов для рыбного хозяйства. В ответ – осетровый завод получает высококвалифицированную методическую и научно-производственную помощь.
Одной из главных задач совместной деятельности прошедших лет является научно-производственная работа, направленная на реаклиматизацию представителя осетровых – стерляди (acipenser puthemus), что является важным шагом к сохранению и обновлению биоразнообразия ихтиофауны уникальной Днепро-Бугской эстуарной гидроэкосистемы. Реализация направленных действий производства и науки в этом направлении позволит создать биорезерват редкого и очень ценного вида рыб, с дальнейшим его распространением по ареалам проживания.
Виталий Анатольевич Плугатарев является аспирантом Херсонского государственного аграрного университета, заканчивает работу над диссертационными исследованиями по воспроизведению и выращиванию молодняка стерляди днепровской популяции в искусственных условиях.
Директор рыбного института, академик Грицыняк Игорь Иванович высоко оценивает профессиональные и человеческие качества В.А. Плугатарева.
- Виталий Анатольевич – целеустремленная личность, порядочный человек, - делится Игорь Иванович. - Прекрасный организатор, безусловно, - лидер. Имея свою точку зрения, он всегда советуется с коллегами и не принимает непродуманных решений. Обязательно принимает во внимание наши советы.
За важную роль и международное значение Днепровского производственно-экспериментального осетрового рыбоводческого завода в сфере возобновления и сохранения природных популяций осетровых Черноморского бассейна, он принят членом Международной Ассоциации Центра аквакультуры стран Центральной и Восточной Европы (NACEE). Ему присвоен статус «Международный научно-производственный генетический центр осетроводства Черноморского бассейна».
- Нашему заводу нет равных не только в нашей стране, но и во всей Европе, - продолжает свой рассказ Виталий Плугатарев. - Уже три года мы являемся членами NACEE. Наши доклады на этом форуме вызывают искреннее восхищение иностранных коллег. Весной на конференции в Белоруссии прозвучала инициатива о проведении в следующем году очередного съезда NACEE на базе нашего осетрового завода.
С огромным интересом слушали мой доклад в этом году и в г.Тракай (Литва) на конференции по осетроводству.
Летом этого года, как и в предыдущие, участвовали в аграрной выставке Агро-2015 (Экспоцентр Украины), где представляли свои уникальные достижения, подтверждая неукоснительное выполнение и перевыполнение государственных программ по регулированию и воспроизводству водных ресурсов.
- Заключительный и самый ответственный момент в нашем производстве – выпуск жизнестойкого молодняка в реку Днепр. На это мероприятие к нам приезжают представители отрасли, директора научных институтов, представители властей, сотрудники завода, коллеги и другие гости.
Мальки тщательно пересчитываются и выпускаются в воды Днепра.
Таким образом, из года в год мы успешно выполняем свою работу в надежде, что наши потомки по достоинству оценят наш труд и будут радоваться живой природе и плещущейся рыбе в водоемах нашей любимой Украины!
После такой удивительной экскурсии по Днепровскому осетровому заводу нам не хотелось уезжать.
Мы побывали на каком-то островке надежды. Наверное, многие украинцы захотели бы оказаться сотрудниками этого предприятия, где стабильно выплачивают зарплату, где директор со своей командой обеспечивают работу производства четко и слаженно.
И если наше государство все-таки думает о будущем, стабильно финансируя осетровый завод, то, конечно же, есть повод для оптимизма и надежды на будущее!

Текст - Марина Чеботарева
Фото из архива предприятия

 
Обложка журнала №063
Архив предыдущих номеров
2017 год:
01020304
2016 год:
010203040506
2015 год:
0102030405
2014 год:
01020304
2013 год:
0102030405
2012 год:
010203
2011 год:
010203040506
2010 год:
0102030405
2009 год:
010203040506
2008 год:
010203040506
2007 год:
010203040506
2006 год:
01 02 • 03 • 04 • 05 • 06
2005 год:
01 02 • 03 • 04 • 05 • 06
2004 год:
01 02 • 03 • 04 • 05 • 06

  Укра?нськ_ 100x100

  Укра?нськ_ 100x100

Наши партнеры






META-Ukraine
Украинский портАл


 

Designed by Vladimir Philippov, 2005